ゆっけの青森なび~登山・料理も~

登山・グルメ・料理・サッカー・釣りなど青森県のことを中心とした情報を書いています。

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料理⑥ ふきの油炒め

こんにちわー、ゆっけです!
 
今日も会社はお休みです。
リストラにあったんではないですよー☆

この間親からふきをもらったときに
ふきの油炒めを作ったんですけど
アップするの忘れてたんで・・・

110524_113105.jpg

ゴマ油とサラダ油で
ふきと油揚げを炒めて
めんつゆと少しだけ酒とだしのもと入れて
最後に七味入れるだけ

かんたんです!

でも季節ものは風味が強いんで
かんたんでも旨い♪

なので極力薄味で!

これ鉄則


+yukke+
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 料理

- 4 Comments

おやじ ひで  

こんばんは

ご訪問、コメントありがとうございます

また遊びに来て下さい!!

リンクしておきます

P(*^^)v

2011/05/27 (Fri) 21:48 | EDIT | REPLY |   

ゆっけ  

>おやじ ひでさん

こちらこそ訪問ありがとうございます!

ぜひまた伺わせていただきますw

リンクもありがとうございました☆

2011/05/28 (Sat) 20:21 | EDIT | REPLY |   

らいらっく  

☆はじめまして☆

mixiのコミュニティでお見かけして訪問させていただきました...ふきの炒め物、実に美味しそうですね!(^-^)
ビールが欲しくなります(笑)(^^ゞ

2011/05/30 (Mon) 09:44 | EDIT | REPLY |   

ゆっけ  

Re: ☆はじめまして☆

コメントありがとうございます!
お酒も好きなんでどうしてもビールに合う食べ物に
なってしまうんです(^^;)

2011/05/30 (Mon) 10:38 | EDIT | REPLY |   

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